Im allgemeinen sagt man ...
Die Grillparty ist etwas Herrlicheres, wenn man sie an einem schönen Sommertag mit einem geselligen Grillfest ausklingen lässt.
Egal ob Du eine kleine familiäre Party planst oder mit mehreren Bekannten im Garten beisammensitzen willst: Die Planungsarbeit bleibt im Prinzip die gleiche! Hier findest Du die wichtigsten Dinge, die Du im Vorfeld Deiner Grillparty bedenken sollten.
1. Stress vermeiden!
Eine Grillparty im eigenen Garten soll vor allem Spaß machen. Deshalb gleich zu Beginn: Vermeide Stress und das schon bei der Planung!
Denn kein Gast der Welt, schon gar nicht, wenn es sich um enge Freunde handelt, wird wegen einer unschön geschnittenen Hecke oder einem etwas zu zähen Steak auf die Barrikaden gehen.
2. Sich eine Schlechtwetter-Alternative überlegen...
Wer eine Grillparty plant, sollte seine Gäste früh genug einladen. Wer das aber zwei bis drei Wochen vor der Party macht, kann leider keine Schönwetter-Garantie aussprechen. Das Beste ist, sich frühzeitig Alternativen zu überlegen, falls ein überraschendes Sommergewitter aufzieht. Folgendes wäre möglich:
3. Würstchen, Tofu oder dicke Steaks: Einkaufen, was jedem schmeckt
Bei jeder Grillparty ist das Essen selbstverständlich der Mittelpunkt. Klassisch greift man dabei auf Salate, Brot, diverse Soßen und natürlich Fleisch und Würstchen zurück. Heutzutage ist das aber nicht mehr so einfach, denn es entschließen sich immer mehr Menschen dazu, auf tierische Produkte zu verzichten.
Denn das gilt nicht nur fürs Essen. Es entschließen sich auch immer mehr Menschen dazu, ihren Alkoholkonsum zu reduzieren. Auch darauf sollte man als Gastgeber eingehen. Das kann zwar mit Mühe, Unverständnis und manchmal sogar Ärger einhergehen, aber sind wir mal ehrlich: Eigentlich ist es ja eine gute Sache, sich bewusst ernähren zu wollen.
Je nachdem wie es um die Vorlieben Deiner Gäste bestellt ist, kann man sich an folgende Richtlinien beim Einkaufen halten:
Im Zweifelsfall kauf lieber ein bisschen zu viel ein. Die verbliebenen Reste kann man am nächsten Tag gut verwerten und so spart man sich im Optimalfall das Kochen. Falls rohes Fleisch übrigbleiben sollte, kannst Du es auch einfach einfrieren:
Denn die nächste Grillparty kommt bestimmt!
Und ich glaube, wenn Du nach diesen Tipps handelst, kann nicht mehr viel schief gehen! Deine Meinung dazu würde ich gerne lesen. Schreibe sie in das Kommentarfeld und Teile den Artikel über die Button unter dem Text!
